Книга Антирак Новый Образ Жизни

Книга Антирак Новый Образ Жизни.rar
Закачек 1712
Средняя скорость 7426 Kb/s

Исключительно убедительные данные и сильные аргументы в пользу нашего энергичного участия в сохранении собственного здоровья путем укрепления естественных защитных сил организма. Эту книгу должен прочесть каждый, потому что ее простые рекомендации иногда могут спасти жизнь. Слово Давида Серван-Шрейбера особенно весомо: он обращается к нам, как пациент, в молодости столкнувшийся с раком, и как профессиональный нейробиолог, и как врач по призванию.

автор книги «Жизнь на грани полной катастрофы».

David Servan-Schreiber, MD, PhD

А NEW WAY OF LIFE

Давид Серван-Шрейбер

НОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ

РИПОЛ

КЛАССИК

Москва, 2010

УДК 616

ББК 55.6

С32

Перевод с английского О.Н. Агеевой, О. С Епимахова [1]

Серван-Шрейбер, Д.

С32 Аитирак. Новый образ жизни / Д. Серван-Шрейбер;

[пер. с англ. О. H. Агеевой, О. С. Епимахова; под ред. О. К. Вавилова, K. Л. Киселевой]. — М.: РИПОЛ классик, 2010. — 496 с.: ил.

ISBN 978-5-386-02111-5

Книга написана доктором медицины, врачом-нейропсихиатром и психологом, глубоко владеющим теорией и практикой своей специальности. Но перед нами тот редкий случай, когда читатель может полностью доверять автору, который в буквальном смысле ручается за написанное головой. Заболев одной из опасных форм рака — глиобластомой головного мозга и сделав свой выбор в пользу жизни, Давид Серван-Шрейбер уже более пятнадцати лет на профессиональном уровне занимается онкологией, изучая, анализируя и применяя на практике все возможности не только излечиться от рака. но и не допустить его возникновения[2]. На своем собственном примере, на примере своих пациентов и пациентов своих коллег автор книги рассказывает, как это осуществить на основе самых современных работ теоретической и клинической медицины. В книге есть множество случаев из практики, захватывающие истории открытий и ссылки на ведущие научные издания, есть рецепты и таблицы, кривые и списки. Вы можете (и наверняка захотите) воспользоваться сведениями и рекомендациями, чтобы помочь себе и близким найти путь к здоровой жизни.

УДК 616 ББК 55.6

ISBN 978-5-386-02111-5

© 2007 Editions Robert Laffont

© Издание на русском языке. перевод на русский язык, оформление.

ООО Группа Компаний «РИПОЛ классик», 2010

Оглавление

Когда надежда исцеляет 11

Вступление 14

Предисловие 16

Предисловие ко второму изданию 22

Глава 1. Одна история 31

Глава 2. Ускользнуть от статистики 39

Глава 3. Опасность и возможность 50

Превращение в пациента 50

Я умираю? Невозможно. 52

С открытыми глазами 53

Изменение пути 56

Спасать жизнь до ее последнего часа 60

Глава 4. Слабые места рака 63

Часть 1. Стражи организма: могучие клетки иммунной системы 64

Разрушительное действие клеток S180 64

Мышь, неподвластная раку 65

Таинственный механизм 68

Клетки-киллеры – противораковый спецназ 70

Держим рак в узде 71

Природа не читала наших учебников 73

Часть 2. Рак: рана, которая не заживает 77

Двуликое воспаление 77

Раны, которые не заживают 79

Порочный круг, лежащий в основе рака 82

Оценка степени воспаления 85

«Черный рыцарь» рака 86

Стресс подливает масла в огонь 87

Часть 3. Перекрыть пути снабжения опухоли 89

Победить, как Жуков под Сталинградом 89

Проницательность военного хирурга 90

Через пустыню 93

Иголка в стоге сена 96

Открытие исключительной важности 97

Защитные механизмы, блокирующие ангиогенез 98

Глава 5. Плохие новости 101

Глава 6. Окружающая среда против рака 107

Часть 1. Эпидемия рака 107

Болезнь богатых людей 111

Водораздел в ХХ веке 115

Часть 2. Возвращение к пище прошлых лет 116

Рак питается сахаром 117

Пищевая цепочка в опасности 125

Нездоровая пища для коров и кур 126

Маргарин намного опаснее сливочного масла 130

Готовая пища и трансжиры 132

Простое гастрономическое решение 134

Детоксикация пищи 136

Часть 3. Трудно быть здоровыми на больной планете 139

Химикаты в нашей пище 144

А как насчет экологически частой пищи? 151

Когда эпидемиологи будут «уверены». 154

Препятствия на пути перемен 156

Мобильный телефон: будьте осторожны 158

Три принципа детоксикации 161

«То, что происходит с Землей, происходит и с детьми Земли. » 162

Глава 7. Уроки рецидива 168

Глава 8. Питание против рака 175

Часть 1. Новая «пищевая» медицина 175

Тибетский принцип 175

Пятьдесят исследователей и «нутрицевтики» 177

Рак без болезни 179

«Семя» и «почва» 183

Продукты питания, действующие как лекарство 185

Зеленый чай препятствует захвату тканей и ангиогенезу 186

Сколько чашек зеленого чая пить в день 187

Оливковое масло — аналог зеленого чая в средиземноморской диете 188

Соя блокирует опасные гормоны 189

Куркума— сильное противовоспалительное средство 191

Грибы, стимулирующие иммунную систему 196

Ягоды: ежевика, малина, клубника, черника. 196

Сливы, персики и нектарины: настало время для косточковых фруктов 199

Специи и травы как лекарства 200

Синергизм продуктов питания 202

Сохраняются ли антираковые свойства продуктов в процессе кулинарной обработки? Можно ли их замораживать? 207

Растительный коктейль, борющийся с раком 207

«Продукты всегда побеждают токсины» 210

Как насчет вина? 210

Часть 2. Почему при лечении рака врачи не дают рекомендаций по повозду питания? 213

1. «Если бы это было правдой, мы бы знали об этом» 215

2. «Не докучайте нам своей диетой!» 217

3. «Эксперты расходятся в оценках» 218

4. «Люди не хотят меняться» 220

Приложение к главе 8. Антираковое питание в повседневной жизни 221

Новая «идеальная тарелка» 221

Список рекомендуемых продуктов 222

Глава 9. Психика против рака 246

Часть 1. Связь между телом и душой 246

Тело и душа 246

Подавляемые эмоции 250

Тип личности, склонный к раку? 254

Чувство беспомощности «кормит» опухоль 256

Глубокий покой Яна Гоулера 258

Доказательство связи разума и тела 259

Что это такое — чувство беспомощности? 264

Физиология чувства беспомощности 266

Клетки иммунной системы и воля к жизни 267

Шаманы и желание жить 270

Часть 2. Восстановление связи с жизненной силой 271

Как сосредоточиться на себе в настоящем 272

Джоэл и «ум обезьяны» 273

Дыхание: врата в биологию 275

Мантра и молитва 277

Медитация под присмотром исследователей 282

Джоэл впервые успокаивается 285

Медитации: разные пути к одной цели 289

Часть 3. Исцеление травм прошлого 291

Покинутая Мэри 291

Беспомощность травмирует 293

Улыбка Майкла 297

Исцеление беспомощности 298

Лилиан преодолевает свой страх 299

Глава 10. Преодоление страха 306

Поезд в Омаху 306

Страх страдания — страх небытия 307

Страх одиночества 312

Страх быть обузой 315

Страх покинуть своих детей 316

Страх незавершенности жизни 317

Глава 11. Тело против рака 321

Прикасайтесь, как мать прикасается к ребенку 321

Тело в движении 324

Воинственная энергия 327

Усилитель боевого духа 331

Ключи к успеху 333

Энергия жизни 336

Глава 12. Учимся меняться 340

Автор книги Давид Серван-Шрейбер – амбициозный врач и исследователь, который в возрасте тридцати одного года в процессе собственных рабочих экспериментов обнаружил у себя рак головного мозга. Изначально мыслившего шаблонами, свойственными западному образу мысли со всеми вытекающими ценностями, болезнь заставила его увидеть альтернативы. Эта книга написана грамотным ученым, который на своей шкуре испытал, что значит не иметь никакого будущего. Эта книга написана сильной личностью, обладатель которой сделал все возможное и невозможное, чтобы победить то, что считается непобедимым. На страницах этой книги врач и пациент в одном лице делится с читателем уникальным опытом, полученным огромным интеллектуальным трудом, невероятной эмоциональной стойкостью, колоссальной волей к жизни.

Наверняка многие слышали, что европейская медицина лечит болезнь, а восточная — организм. Первая лучше подходит для обострений, вторая – для хронических заболеваний. Первая снимает симптомы, вторая – предотвращает рецидивы, излечивая причину болезни. Автор предлагает поучиться у восточного образа жизни. Главная идея книги, по-моему, такая:

«По крайней мере 40% заболеваний раком можно предотвратить, изменив образ жизни, а именно: правильно питаться и нагружать организм физическими активностями».

Мы часто слышим, мол, это вредно, а то – полезно. Меня в таких случаях всегда волнует – почему так, где научные доказательства? В этой книге автор не бросается голословными заявлениями, а доказывает читателю свои выводы. Ниже я приведу заинтересовавшие меня выводы и их доказательства в той степени, в которой я, не медик, смогла их понять.

Китайцы, живущие в Америке, болеют раком гораздо чаще, чем китайцы, живущие в Китае.

У однояйцевых близнецов, то есть генетически идентичных людей, не прослеживается однозначной зависимости в возникновении болезни.

Вероятность заболевания раком у приемных детей более выражено коррелирует с онкологической картиной приемных родителей, а не биологических – то есть, с образом жизни.

Есть гены, отвечающие за склонность к раку. Например, аномальные BRCA-1и 2 гены, 80% носительниц которых заболевают раком груди. Но «гены рака могут быть не столь опасны, если их не запускают условия нездорового образа жизни». «То есть это могут быть гены, которые не адаптировались к нашему переходу от способа питания наших предков к современной промышленно обработанной еде. Возможно, эти гены, которые нас всех так пугают, в конечном итоге являются не генами рака, а скорее генами «непереносимости фастфуда»?

Рак – ошибочный механизм заживления ран. Многие виды рака напрямую связаны с воспалением. Раковым клеткам нужно воспаление, чтобы поддержать свой рост. Ученые обнаружили сходство между естественно возникающим воспалением и процессом ракового роста. При возникновении раны иммунные клетки устремляются к ней, производят ферменты, убивающие бактерии и наращивающие сосуды (ангиогенез), через которые кровь усиленно питает регенерирующую ткань. На месте регенерации возникает воспаление. Важно то, что когда ткань восстановлена, иммунные клетки прекращают свою работу, воспаление проходит, запускает механизм апоптоза – самоубийства клеток — для предотвращения избыточного образования ткани.

Предраковые клетки, при наличии хронического воспаления, имеют прекрасную возможность стать раковыми, так как в месте воспаления действуют механизмы, способствующие генерации ткани. Воспаление с его ангиогенезом предоставляет идеальные условия для роста неоплазмы. Раковые клетки тоже производят ферменты, поддерживающие воспаление, а потому иммунные клетки не запускают механизм апаптоза, позволяя раку беспрепятственно расти в питательной среде. Рак обманывает иммунные клетки, т.к. поддерживает воспаление, которое при отсутствии рака должно пройти.

Кортизол – гормон, который выделяется для мобилизации организма в критических ситуациях. Например, кортизол вкалывают после операций. Кортизол готовит организм к ране, в частности стимулируя факторы воспаления для ее заживления (лейкоциты определяют через рецепторы уровень кортизола и производят цитокины). Таким образом стресс (при стрессе выплескивается кортизол) способствует раку!

5) РАК ПИТАЕТСЯ САХАРОМ. И изделиями из белой муки.

У этих продуктов очень высокий гликемический индекс. Это значит, что при их потреблении сильно повышается уровень глюкозы в крови (а это питание для клеток – любых клеток), и тело немедленно выделяет в кровь инсулин и ИФР (инсулиноподобный фактор роста), который стимулирует рост клеток (тоже любых), а вместе они еще и активизируют факторы воспаления. Итак, сахар и мука наиболее щедро из всех продуктов удобряют опухоль.

Антираковые продукты стимулируют иммунитет и уменьшают ангиогенез и воспаления, а это в основном продукты азиатской, индийской и средиземноморской кухонь:

— зеленый чай (катехины),
— куркума (смешанная с перцем или имбирем, чтобы лучше усваивалась),
— специи (розмарин, тимьян, базилик, мята, майоран, орегон, корица),
— имбирь,
— бобовые (горох, фасоль, чечевица),
— ягоды (малина, черника, голубика, ежевика, клюква),
— косточковые фрукты (персики, нектарины, сливы, вишня, абрикосы; но! обрызганная пестицидами кожа — канцерогенна!),
— помидоры с оливковым маслом и подогретые (только тогда освобождают ликопен),
— чеснок,
— зелень,
— продукты из льна (из-за обилия омега-3),
— оливковое масло (прямого холодного отжима),
— грибы, содержащие пентинин (шиитаке, маитике, вешенка, шампиньон, кориолус),
— соевые продукты,
— ресвератрол в красном вине,
— все с омега-3 (обладает протиповоспалительной активностью), а это, например, жирная рыба,
— пища, богатая селеном (так как стимулирует иммунные клетки)

— физическую нагрузку
— снимать кожуру с фруктов и овощей, чтобы избежать пестицидов
— избегать канцерогенных химических веществ в быту: пластиковая тара (при нагреве происходит диффузия БФА в содержимое тары), вообще не пользуйтесь пластиком – выбирайте керамику и стекло!
— косметические средства с вредными компонентами (используйте средства с надписью green)
— исключить все продукты, на этикетках которых указаны фосфатные добавки, часто используемые как консерванты (фосфаты, бифосфаты, трифосфаты)
— выбирать мобильные телефоны с низким SAR, предпочитать смс звонку, держать подальше от уха, подносить к уху когда уже ответили, выключать на ночь, не использовать в местах слабого сигнала и при быстрой езде (мощность телефона увеличивается до максимальной), использовать обычный стационарный телефон
— медитация, массаж

Автор обращает особое внимание, что для такой многогранной болезни, как рак, наиболее эффективна именно комбинация методов лечения, а не изолированное или последовательное их применение. Однако исследования комбинаций методов непопулярны в медицинском мире, т.к. не дают четкого понимания, какому из методов соответствует тот или иной результат лечения.

Также автор указывает, что, к сожалению, изменения в образе жизни не могут быть запатентованы. И мало кто заинтересуется сбором результатов методов лечения, на которые нельзя получить патент. В случае рака основные профилактические методы бесплатны! Потому о них не говорят так громко, как о лекарствах, которые являются бизнесом.

К огромному моему сожалению, Давид Серван-Шрейбер умер в 2011 году. Он умер в возрасте 50 лет, прожив 19 лет после того, как у него была обнаружена агрессивная злокачественная опухоль мозга, оставив нам эту бесценную книгу. «Антирак: Новый образ жизни» — обязательное чтение для каждого современного человека, так как все мы без исключения подвержены многочисленным канцерогенным факторам современного мира.


Статьи по теме