Рецепты из Журнала 7 Дней

Рецепты из Журнала 7 Дней.rar
Закачек 3863
Средняя скорость 9144 Kb/s

Объявления: 877-459-0909
Реклама: 877-702-0220 &nbsp

Восстановление пароля

6 простых секретов шеф-поваров
Готовить как профи легче, чем вы думаете! Просто воспользуйтесь советами профессиональных шеф-поваров и выпускников лучших кулинарных школ Америки.

Мексиканские закуски: сальса, севиче и рулетики с курицей
Без фиесты в хорошую погоду не обойдется, и, поскольку мы прекрасно знаем, что на вашем столе обязательно будет чашка с гуакамоле, вот еще несколько вариантов мексиканских закусок специально для обедов в складчину и вечеринок.

7 способов спасти неудачное блюдо
Мини-катастрофа на кухне? Не спешите тянуться к меню доставки на дом – сначала попробуйте эти надежные способы спасти свой ужин.

Кесадилья – больше, чем лепешка
Кому не нравится запах вкусной, сочной жареной говядины? Кто не любит кукурузные лепешки, соус сальса и сыр вместе, и действительно ли имеет значение, какая там начинка? Эти простые рецепты мексиканских кесадилий – прекрасный вариант для обеда или ужина. Готовое блюдо также можно разрезать на кусочки и разложить на блюде как закуску.

7 ошибок приготовления утренних блинчиков
Секрет прекрасных блинов может быть вопросом скорее науки, чем искусства. Вот как усовершенствовать вашу технику приготовления теста, смазки сковороды и переворачивания, чтобы приготовить самые пушистые, вкусные оладьи.

Овощные десерты
Щепотка сахара — или еще лучше, меда, агавы или стевии — делает брокколи гораздо вкуснее. Следующие простые рецепты превращают непритязательные овощи в восхитительные десерты!

Перловый кускус с оливками и жареными помидорами
Этот кускус по-израильски хорош с овощным салатом, любым мясным или рыбным блюдом. Отличный выбор для обеда вскладчину или пикника на природе!

Сырные буреки
В Израиле буреки — это быстрый завтрак или обед по выбору. Эту вкусную выпечку можно начинять различными сырами и овощами. Сырные буреки идеально подходят для новичков. Гвина левана, кашкавал и брынзу можно заменить на рикотту, пармезан и фета.

Салат «Израильский»
Помимо нарезанных на маленькие кубики огурцов и помидоров, базовый рецепт салата «Израильский» включает в себя красный или зеленый лук, мелко измельченную петрушку, немного лимонного сока, оливковое масло, соль, перец и немного порошка сумах.

Хрустящие куриные крылышки
Хотя о вкусе жареной пищи много чего можно сказать, объемы нашей талии не всегда с этим согласны. Тем не менее, мы всегда готовы показать, что этим неповторимым вкусом можно наслаждаться безо всякого жира!

Легкие весенние закуски
Мы все любим перемены, которые приносит с собой новое время года – особенно весна. Теплая пора сразу после долгой холодной зимы — словно глоток свежего воздуха. Лучше ничего быть не может. И, приветствуя наступление второго месяца весны, мы думаем о том, какими легкими и полезными блюдами можно порадовать себя и своих близких.

Карри с курицей
1 большая белая луковица, нарезать кубиками1 ч.л. свежего чеснока, натереть на терке1 чл.л тмина2 ч.л. куркумы

Чили по-домашнему
1 большая луковица, мелко нашинковать1/4 чашки измельченных зубчиков чеснока (около 10 больших зубчиков)3/4 фунта говяжьего фарша1 фунт рибай-стейка, нарезать кусочками1 1/2 ст.л кошерной соли

Рецепты для похудения
Клетчатка — секрет потери веса без голодания. Низкокалрийная, неперевариваемая составляющая углевода добавляет пище объема, поэтому вы будете быстрее насыщаться при меньшем ее потреблении. Кроме того, клетчатка набухает в желудке, поглощает и удаляет жир и калории, а также повышает метаболизм – беспроигрышная формула похудения!

Шоколадно-йогуртовый торт
Украшаем глазурью, шоколадной стружкой и какао-порошком.

Торт «Красный бархат»
Охлажденный торт украсьте глазурью и подавайте на стол.

7 DAYS # 1089 05/04/2018

Вниманию тех, кому не безразлична украинская музыкально-танцевальная культура!

One Stevensen Dr, Lincolnshire, IL, 60069 Mazurdance mazurdance@comcast.net

Вниманию тех, кому не безразлична украинская музыкально-танцевальная культура!

Традиционная выставка работ учеников арт-студии и красочное представление костюмов, на создание которых вдохновляют шедевры мировой живописи. В программе также шоу мыльных пузырей, фейс-арт, угощение для гостей, торжественная церемония награждения участников и победителей.

Forever Young Cente, 818 Chaddick Rd., Wheeling, IL 60090 Арт-студия Artishock

Традиционная выставка работ учеников арт-студии и красочное представление костюмов, на создание которых вдохновляют шедевры мировой живописи. В программе также шоу мыльных пузырей, фейс-арт, угощение для гостей, торжественная церемония награждения участников и победителей.

Garage-pop квартет из Мадрида Hinds идет по хорошо проторенной дорожке, куражась и умело используя грубоватое очарование Velvet Underground, а также тепло летнего настроения. Шумные оды с последнего альбома, I Don’t Run, позволяют группе свести счеты с неудачными любовниками и попытаться смириться с множеством недостатков современных романтических отношений.

Lincoln Hall, 2424 N Lincoln Ave, Chicago Lincoln Hall

Garage-pop квартет из Мадрида Hinds идет по хорошо проторенной дорожке, куражась и умело используя грубоватое очарование Velvet Underground, а также тепло летнего настроения. Шумные оды с последнего альбома, I Don’t Run, позволяют группе свести счеты с неудачными любовниками и попытаться смириться с множеством недостатков современных романтических отношений.

Не более 1500 ккал в день!

Для многих людей выход за определенные весовые рамки близок по эффекту с приближением конца света — даже если в этом нет ничего опасного для здоровья: так сказывается диктат канонов красоты.

И конечно, хочется привести себя к желаемому идеалу в кратчайшие сроки. Для чего диетологи разрабатывают все новые и новые диеты: монодиеты, белковые диеты, крахмальные диеты. Даже удивительно, как столь разные пути ведут к одной цели, а не превращаются в сад расходящихся тропок.

И еще любая диета — это ограничение себя в любимой еде и, по сути, в любимом образе жизни.

Но мы собрали полноценное диетическое (в широком смысле, то есть низкокалорийное) меню на 7 дней. На каждый из дней приходится не более 1500 калорий в день — и это и вкусно, и разнообразно — от сырников и блинчиков на завтрак до стейков (да-да!) и спагетти (да-да-да!) на ужин.

Завтрак: Сырники с кукурузной мукой, 322 ккал.

Кукурузная мука в смеси с творогом делает тесто для этих сырников одновременно плотным и эластичным, оно отлично лепится и в готовом виде своей текстурой напоминает сочный французский женуаз.

Обед: Авголемоно, 192 ккал.

Классический греческий суп: куриный бульон, яйца, лимонный сок.

Ужин: Стейк из тунца с брюссельской капустой, 380 ккал.

Брюссельская капуста неплохо переносит заморозку, поэтому не в сезон — с конца октября по июль — можно смело использовать замороженную из пачки.

Сырники с кукурузной мукой и вареньем

Стейк из тунца с гарниром из брюссельской капусты

Завтрак: Клюквенный крамбл с мюсли, 202 ккал.

Низкокалорийный десерт, на приготовление которого не надо тратить много денег, сил и времени.

Обед: Салат с тунцом и фасолью по-тоскански, 301 ккал.

Для этого салата нужна фасоль сорта каннеллини — у нее нежная, чуть маслянистая плоть и ореховая нота во вкусе. А еще этот сорт хорошо сохраняет форму.

Ужин: Котлеты из индейки, 986 ккал.

Отличным гарниром к таким котлетам будет картофельное пюре с горстью рукколы. Летом рукколу можно заменить шпинатом или щавелем.

Клюквенный крамбл с мюсли

Салат с тунцом и фасолью по-тоскански

Котлеты из индейки

Завтрак: Омлет с пряными травами, 357 ккал.

Список обычно добавляемых в омлет трав чрезвычайно широк и зависит от сезона. Впрочем, петрушка бывает там практически всегда.

Обед: Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом, 185 ккал.

Главная прелесть этого рулета заключается в том, что начинка в нем может быть какой угодно: овощной, грибной или, как тут, фруктовой. Куриное мясо вообще неплохо сочетается со сладкими фруктами — например, с грушами или абрикосами, которые для усиления вкуса лучше брать не в свежем, а сушеном виде. А чтобы сбалансировать сладость, можно добавлять побольше любимых специй.

Ужин: Маринованный стейк, 843 ккал.

Стейк для этого рецепта рекомендуется мариновать сутки, чтобы мясо впитало в себя все ароматы специй. Но можно и полдня. Мясо при этом надо держать в холодильнике.

Омлет с пряными травами

Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом

Маринованный стейк

Завтрак: Клюквенные мюсли с йогуртом, 160 ккал.

Геркулес для этого рецепта должен быть грубого помола, а не быстрого приготовления — для лучшей структуры.

Обед: Уха из сибаса, 354 ккал.

Из рыбы, предназначенной для ухи, обычно вынимают жабры — чтобы бульон не горчил. Но кое-кто жабры оставляет и считает, что ничего плохого в этом нет и уха будет только вкуснее.

Ужин: Спагетти с чесноком и маслом, 688 ккал.

Это самый минималистский и самый диетический вариант пасты, который одобрил бы даже строгий Монтиньяк.

Клюквенные мюсли с йогуртом

Уха из сибаса

Спагетти с чесноком и маслом

Завтрак: Зеленый смузи со шпинатом, 80 ккал.

Часть шпината можно заменить щавелем. Или вообще вместо него взять любые салатные листья — мангольд или даже крапиву. Можно добавить пару чайных ложек лимонного сока и одну меда, базилик, мяту, петрушку или тархун, поменять грушу на банан или персик.

Обед: Томатный суп из морепродуктов, 132 ккал.

Легкий и очень средиземноморский суп.

Полдник: Сабайон с клубникой, 471 ккал.

Один из самых известных — наравне с тирамису — итальянских десертов.

Ужин: Дорада в духовке с лимоном и базиликом, 591 ккал.

Если под рукой есть смесь сушеных итальянских трав, куда обычно входят орегано, базилик и тимьян, то ею неплохо будет посыпать рыбу с обеих сторон после того, как она будет уже нафарширована лимоном и базиликом.

Зеленый смузи со шпинатом

Томатный суп из морепродуктов

Сабайон с клубникой

Дорада в духовке с лимоном и базиликом

Завтрак: Блинчики из отрубей, 156 ккал.

Блинчики из овсяных отрубей — основа диеты Дюкана, их можно есть в любое время в любых количествах, даже во время этапа, называемого атакой. В Париже упаковки таких блинчиков в последние годы стали продаваться в каждом супермаркете.

Обед: Капустные котлеты, 127 ккал.

Манку можно не замачивать в молоке, а добавлять сразу в измельченную капусту. А саму капусту после кипятка можно разделить на две части: одну отжать, другую пропустить через блендер или прокрутить два раза через мясорубку (если хочется котлеты понежнее, вторая часть должна быть больше). Для аромата в фарш добавляют черный перец и сушеный чеснок или асафетиду.

Ужин: Хек в зеленом чесночном соусе, 678 ккал.

Зеленый соус — смесь оливкового масла, чеснока и петрушки — главная основа для блюд из морепродуктов в испанской кухне. Особенно часто его используют с кальмарами и креветками. Дополнительные ингредиенты — сок лимона, белое сухое вино и мука — добавляются по вдохновению, точно так же как и морепродукты по вдохновению заменяются на хека (он же мерлуза), рыбу в Испании чрезвычайно популярную.


Статьи по теме